Robert Preidt
Zdravotní zpravodaj
UDÁLOSTI, 22. ledna 2019 (HealthDay News) - Vyhnout se jídlu před spaním pravděpodobně nepomůže hladiny cukru v krvi a zdraví, tvrdí nová studie.
Někteří odborníci tvrdí, že jíst dvě hodiny před spaním, pomáhá předcházet vysokým hladinám cukru v krvi (glukóze) a souvisejícím zdravotním problémům, jako je cukrovka a srdeční onemocnění. Neexistuje však žádný jasný důkaz, který by tuto teorii podpořil.
Při hledání odpovědí výzkumníci analyzovali tři roky zdravotních údajů od více než 1 550 zdravých dospělých středních a starších v Japonsku. Dvě třetiny byly starší 65 let.
Asi 16 procent mužů a 7,5 procent žen usnula do dvou hodin od večeře.
Během tří let nedošlo k významné změně hladin HbA1c účastníků - dlouhodobé míře průměrné hladiny glukózy v krvi, která je považována za spolehlivý indikátor budoucích zdravotních rizik.
Průměrná hodnota HbA1c byla v prvním roce 5,2% a ve druhém a třetím roce 5,58% v normálním rozmezí. Mezi muži a ženami nebyly žádné významné rozdíly.
Hmotnost, krevní tlak, krevní tuky (triglyceridy), hladiny tělesné aktivity, kouření a pití byly silněji spojeny se změnami hladin HbA1c než s časem mezi jídlem a spaním.
Studie byla zveřejněna online 21 ledna v časopise BMJ Výživa, prevence a zdraví.
Protože to byla pozorovací studie, vědci nemohli učinit příčinu. Nevěděli ani přesné načasování nebo obsah lidových večerních jídel, které by mohly ovlivnit výsledky.
A protože tradiční japonská strava obsahuje spoustu zeleniny a polévky a velikost porcí je malá, zjištění se nemusí vztahovat na jiné národy, podle Su Su Maw, Ph.D. student na Graduate School of Health Sciences na Okayama University v Japonsku a kolegové.
"Větší pozornost by měla být věnována zdravým porcům a potravinovým složkám, dostatečnému spánku a vyloučení kouření, konzumace alkoholu a nadváhy, neboť tyto proměnné měly hlubší vliv na metabolický proces," napsali v časopise.