Obsah:
Teplo-počasí léčí, aby se zabránilo, plus 9 zdravých snack alternativy.
Autor: Elizabeth M. Ward, MS, RDŽivot může být snadný, když je počasí teplé a dny jsou dlouhé. Odborníci však říkají, že rodiče by měli dbát na to, aby zdravé občerstvení neuskutečnilo dovolenou, když rtuť stoupá. "V létě je ještě důležitější, aby děti jíst zdravé občerstvení," řekl pediatr James Sears, MD, autor knihy Nejzdravější dítě v sousedství, řekne .
"Bez fyzické aktivity, kterou poskytuje škola, mnoho dětí hrozí, že nebudou vypalovat extra energii z potravin s vysokým obsahem kalorií," říká Sears, který je zároveň hostitelem denní talk show Doktoři.
Zatímco kvalita a množství svačinek záleží, není třeba úplně zakazovat dětské méně zdravé léto oblíbené jako zmrzlina, říká Melinda Sothern, PhD, profesorka podpory zdraví na Louisianské státní univerzitě a spoluautorkou Trim Kids: Osvědčený 12-týdenní plán, který pomohl tisíce dětí dosáhnout zdravější hmotnosti.
"Tento trik omezuje vysokokalorické občerstvení na víc než dvakrát týdně a neudržuje je v domě", aby omezil přístup a snížil pokušení, říká Southern.
9 dětské občerstvení, které je třeba vyhnout
U občerstvení je snadné poskytnout Vašemu dítěti více kalorií, tuku, cukru a sodíku, než potřebuje. A některé letní favority jsou horší než ostatní.
Zde je devět z nejhorších pachatelů, které najdete na státních veletrzích, karnevalu, na promenádě a na zastávkách na silnici. Jak si přečtete tento seznam, mějte na paměti, že mnoho středně aktivních dětí ve věku 4-12 potřebuje zhruba 1 400 až 2 000 kalorií denně; by měl denní příjem tuku omezit na 46-66 gramů; a nepotřebuje více než 2 300 miligramů sodíku denně.
- Baskin Robbins 'Reese je arašídový máslový pohár Sundae (jedna velikost): 1 250 kalorií, 81 gramů tuku, 91 gramů cukru.
- Cold Stone Creamery Tmavé čokoládové kužel (velké): 800 kalorií, 47 gramů tuku, 68 gramů cukru.
- Smažené makarony a sýr (jedna porce): 572 kalorií, 33 gramů tuku, 1 840 miligramů sodíku. (Tato čísla jsou pro domácí recept, ale spravedlivé verze by byly pravděpodobně srovnatelné.)
- Cherry Slurpee (16 uncí): 240 kalorií, 64 gramů cukru.
- Kukuřičný pes a hranolky: 770 kalorií, 1 600 miligramů sodíku. (To je 560 kalorií a 1,070 mg sodíku pro 7 porce hranolky, plus 210 kalorií a 530 mg sodíku pro kukuřičného psa.)
- Smažené těsto (3 unce): 360 kalorií, 20 gramů tuku.
- Dunkin koblihy Blueberry Muffin: 510 kalorií, 16 gramů tuku, 490 miligramů sodíku, 51 gramů cukru.
- Nestle čokoládový čipový zmrzlinový sendvič: 500 kalorií, 24 gramů tuku, 40 gramů cukru.
- Limonáda (16 uncí): 198 kalorií, 51 gramů cukru.
Pokračování
Zdravé občerstvení na léto
Mrkev nebo zmrzlinový sendvič? Pravděpodobně není žádná soutěž z pohledu dítěte. Ale existují způsoby, jak udržet děti od neustálého přemýšlení o méně-než-zdravé občerstvení.
"Jídlo v pravidelných intervalech odrazuje děti od pastvy, což je téměř nepřetržité kývání nebo pití, nebo obojí po celý den," říká Sothern.
To neznamená, že zdravé občerstvení nemá místo v dětské stravě. Ať už jste na silnici, strávíte den na pláži nebo se na zádech zavěsíte, společnost Sothern doporučuje, abyste po ruce drželi zdravé a nízkokalorické občerstvení a vyložili je v rozumných částech.
A co představuje zdravé občerstvení pro děti? Občerstvení by mělo nabízet vitaminy, minerály a vlákniny a mělo by být dost, aby se dostalo od okraje hladu dítěte, ale nezničte ho.
Nezapomeňte, že i tekuté kalorie se počítají. Udržujte vodu v ruce, abyste se vyvarovali nákupu sody, limonády nebo ovocných nápojů. Nebo připravte osvěžující stříkací stroj s nízkým obsahem cukru se stejnými díly 100% ovocné šťávy a sódy klubu.
Zde je devět jednoduchých letních občerstvení, které nabízejí dobrou výživu pro kalorie:
- Jakékoli zmrazené ošetření pod 150 kalorií na porci, jako jsou burgundské tyčinky, ovoce, "lehká" a "pomalu chrnutá" zmrzlina a sherbet (můžete také zmrazit jogurt prodávaný v tubách).
- Domácí zmrazené ovoce se objeví vyrobené ze 100% ovocné šťávy a mražených bobulí.
- Ovoce a jogurt parfaits: Vločkový vanilkový jogurt s nízkým obsahem tuku s čerstvým ovocem.
- Mražené ovoce, jako jsou kusy melounu, melounu a medovice s nízkotučným ovocným jogurtem pro namáčení.
- Homemade smoothie vyrobené z mléka, čerstvého ovoce a drceného ledu.
- Domácí mix stopy: Smíchejte popcorn s nízkým obsahem tuku v mikrovlnné troubě s loupanými pistáciemi a sušeným ovocem, jako jsou rozinky nebo brusinky.
- Mini celozrnné bagely šířit s arašídovým, mandlovým, kešu nebo slunečnicovým máslem.
- Plátky červené a zelené papriky, baby mrkev a hummus pro namáčení.
- Celé čerstvé jahody namočené v roztavené tmavé čokoládě.