Novoroční rozhodnutí se vyplatí

Autor: Kathleen M.Zelman, MPH, RD, LD

Její novoroční vyhlášení v loňském roce bylo zhubnout a zlepšit její zdraví a má vůbec!

Před jedenácti měsíci byla Carolynna bolestivá, že chodila po 10 stopách kvůli svým artritickým kloubům. Jediné cvičení, které dokázalo snášet, bylo pod vodou. Dnes je to krysa v tělocvičně, každý týden trávila hodiny na běžeckém trenažéru a eliptickým trenérem - a milovala ji.

Carolyn klesla zhruba o libru týdně (k dnešnímu dni 42 liber) od prvního loňského roku. Vypadá skvěle a snížila hladinu cholesterolu o 50 bodů - do zdravého rozsahu - bez léků. A nejen to, její hladina triglyceridů v krvi je méně než polovina toho, co bylo před několika měsíci. Není divu, že jí její lékař řekl, že nikdy nevypadá zdravěji!

Její strategie úspěchu

Tajemství jejího úspěchu je dvojí. Za prvé plánuje malé jídla, z nichž všechny zahrnují jak "inteligentní" sacharidy, tak chudé bílkoviny. Pracuje dlouhé dny jako prodejní spolupracovník a předem plánované mini-jídla ji pomáhají udržet ji od pokušení v prodejním automatu a rozbít místnost.

Jejím druhým závazkem je pravidelné cvičení: "Neumím si představit, že nenajdu čas na cvičení," říká tenký Carolyn. Nejen, že miluje způsob, jakým cítí po cvičení, zjistila, že její klouby ublíží, když vynechá den nebo dvě fyzické aktivity.

To neznamená, že jí cesta na úbytek hmotnosti byla vždy snadná. "Stále mám rád sladkosti a když jsem pod spoustou stresu, chci se upokojit s něčím sladkým," říká. Přesto každá bitva je trochu jednodušší. Dokonce i když si vychutnává svůj sladký zub, nezmění se v záchvat a ona se rychle vrátí k jídlu zdravějších jídel.

Význam podpory

Zelenina nebyla vždy součástí její stravy, ale díky podpoře členů WLC, zaměstnanců a naší "Recipe Doctor" Elaine Magee se Carolyn připojila k klubu milovníků zeleniny.

"Díky tak velkému zdroji podpory od členů a zaměstnanců se to všechno změnilo," říká Carolyn. Ona také oceňuje skutečnost, že plán klinické ztráty kliniky "dovolí mi začlenit potraviny, které se mi líbí do jídelního plánu … WLC není dietní plán, je vodítkem k životu být zdravý."

Doufá, že ztratila další 10 až 20 liber, ale přiznává: "Budem šťastná právě tam, kde jsem teď, když už nic neztratím, protože v dnešní době se cítím mnohem lépe."